關(guān)于微波爐對人體危害的說明
微波爐輻射和微波設(shè)備輻射問題一直是大家所關(guān)注但卻沒有官方給予明確答案的問題,有些人列舉了儲多微波加熱的物品的危害性的資料但都沒有充分的理論和普遍性依據(jù),對于這個(gè)問題,以下是有關(guān)專家的說明,特以轉(zhuǎn)截,以幫助大家對這個(gè)問題有更進(jìn)一步的了解。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)的專家介紹,美國威斯康辛大學(xué)物理教授阿戴爾研究微波輻射對小動(dòng)物和人類的影響已超過25年,她曾經(jīng)對動(dòng)物和人進(jìn)行過微波室實(shí)驗(yàn),結(jié)果,動(dòng)物在微波室內(nèi)顯得很興奮,而人類的感覺與享受明媚的陽光差不多。她解釋,雖然微波與X光和伽馬射線等同屬放射線,但其量子能量卻相差數(shù)百萬倍。她指出,微波殺死細(xì)胞的惟一途徑就是讓它自己“熱死”,而大型微波爐泄漏的輻射也無法達(dá)到如此程度。如此看來,微波爐并不會(huì)危害人體健康。
有些人提出用微波爐熱牛奶是否會(huì)破壞牛奶的營養(yǎng)問題,宋教授指出,關(guān)鍵問題在于加熱時(shí)間的長短。因?yàn)槲⒉t的加熱速度極快,而牛奶要求的溫度不能太高。用爐子的話,通常來說70度的高溫煮3分鐘,60度煮6分鐘即可。那么用微波爐,1分鐘左右就行了。
經(jīng)微波爐加工的食物是否對人體有害,目前還缺乏有說服力的證據(jù),難以妄下斷言。公眾使用微波爐多加注意是可以的,但在嚴(yán)格的科學(xué)試驗(yàn)之前就妄言“微波食品對人體有害”顯然為時(shí)過早,籠統(tǒng)地得出“微波爐不能用”的結(jié)論,也將帶來不必要的混亂。
微波爐工作時(shí)所產(chǎn)生的輻射甚至比一根普通日光燈管還要少。目前微波爐微波泄漏的國際標(biāo)準(zhǔn)是每平方厘米不超過5毫瓦,不會(huì)對人的健康產(chǎn)生危害。對任何家電產(chǎn)品,國家都有相應(yīng)法規(guī)保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),而我國微波爐檢測指標(biāo)還會(huì)優(yōu)于國際指標(biāo),所以國產(chǎn)微波爐根據(jù)檢測結(jié)果看是完全安全的,“微波爐有害論”毫無科學(xué)根據(jù)。本文由微波設(shè)備公司整理。